Tuju — это удостоенный двух звезд Мишлен ресторан в Жардим Паулиста, Сан-Паулу, которым руководит шеф-повар Иван Ралстон. Заведение известно своей авторской бразильской кухней, основанной на местных ингредиентах и сезонном меню-дегустации из десяти блюд, вдохновленном циклами дождей. С элегантным интерьером, включающим открытую кухню и внутренний сад, Tuju предлагает уникальный гастрономический опыт, сочетающий природу и высокую кухню.