Maní — это ресторан в Жардим Паулиста, отмеченный звездой Мишлен, предлагающий авторскую бразильскую и современную кухню. Под руководством шеф-поваров Елены Риццо и Виллема Вандевена, заведение с 2006 года известно использованием органических ингредиентов (по возможности), сочетанием техники и аффективной памяти, а также дегустационными меню и а-ля-карт блюдами.