Chocolat du Jour — это бразильский бренд изысканного шоколада bean to bar, основанный в 1987 году Клаудией Ландманн. Компания строго контролирует весь процесс производства, начиная с какао-бобов, выращенных на собственной ферме в Баии. Известен своими высококачественными шоколадными конфетами, трюфелями и уникальным горячим шоколадом, который 12 раз признавался лучшим в Сан-Паулу.