A Casa do Porco

Ресторан, основанный в 2015 году шеф-поварами Жанаиной Торрес и Джефферсоном Руэдой, прославился своей концепцией "nose-to-tail", где свинина используется целиком, от пятачка до хвоста, в креативных и удивительных блюдах. Меню включает дегустационные сеты и а-ля-карт блюда, предлагая гостям уникальный гастрономический опыт в непринужденной атмосфере. Входит в число лучших ресторанов мира и Латинской Америки.